2020年1月，應紐約藝術家萊拉·高哈（Laila Gohar）的邀請，我們在曼哈頓聖誕節後的一個月為聖誕樹的舉行了一場悼念儀式。
我們撿拾聖誕節後在紐約街頭扔掉的聖誕樹，並將它們帶回工作室中一一火化。
通過火葬的儀式，將乘載美國消費主義的軀幹在烈火中逐漸成炭、樹脂化作一縷濃郁的氣味隨煙昇華。火化的過程同時進行食材的煙燻，最後用這些吸附著冷杉樹氣味的材料製作湯和甜品，邀請紐約的人們前來一同品嘗。為這個因假期犧牲的溫柔生命透過品嚐、悼念它們的犧牲。
萊拉告訴我，在美國文化中，湯代表著溫暖的擁抱，屬於非常大眾的comfort food，而冰淇淋就像熱情的吻，屬於派對上輕鬆的甜品。我們希望以這兩種餐點在地域文化中所帶給人們的印象和認知，替這場悼念儀式給予一個讓為了生活不斷工作奔波的紐約客得以停下來、緩緩和感受的場域。
由煙燻馬鈴薯、大蒜、洋蔥製成的湯和由煙燻蘋果製成的冰淇淋甜點，分別對應著我們書信往來時結尾的“ X”和“ O”，以輕鬆、現代的語言來回應這個世代的消費意識和被資本主義而簡化的節慶本質。
